منزل مسالا الهندي

أفضل مكان لتناول الطعام في قطر!

المقدمة

نبذة عن ماسالا هاوس

منزل ماسالا هو مطعم هندي راقٍ يقع في الطوار مول الدوحة قطر. يعد هذا المكان مثاليًا لجميع شهوات الطعام في شمال الهند وسيأخذك هذا المكان إلى الأماكن التقليدية في شمال الهند. تبدأ التجربة من باب المدخل المصمم بشكل جيد ويتحدث عن تاريخ الثقافة الهندية ، تتيح لك صورة تاج محل التفكير في أجرا وتمنحك تجربة رائعة. 

ما الذي يجعلها مميزة: المطبخ الحي هو نقطة التركيز في المطعم والتي تمنحك الشعور بالطعام في قصر طعام افتراضي. تتحدث الأبواب المعلقة بالحائط عن المظهر الغني والمعاصر للمطعم. تم تصميم منزل ماسالا مع توازن بين التصميم التقليدي والحديث التعايش. 

عن الطعام: تتمثل رؤية منزل ماسالا في تقديم أفضل الأطعمة الهندية الشمالية على الذوق العالمي بشكل دائم وخلق تجربة طعام فريدة لضيوفنا من خلال تبني دائمًا أفضل معايير الصناعة للجودة والكمية. لتوفير الضيافة الهندية التقليدية وقيمة كبيرة مقابل المال مقترحات لضيوفنا الكرام. 

المطبخ ماستر

ملاحظة قصيرة حول الطاهي لدينا

أنصار حسين، طاهي هندي نشأ في مدينة أغرا ولديه فن الطبخ بدمه. بدأ الطهي في وقت مبكر من الحياة وتطوير وصفاته الخاصة منذ سن مبكرة للغاية. في سن 18 ، ذهب إلى مدرسة الطهي وبدأ العمل في مطبخ احترافي.

بعد العمل مع العديد من الفنادق والمطاعم في أجزاء مختلفة من الهند ، انتقل إلى قطر في عام 2008. لديه أكثر من عقد من الخبرة في قطر حيث كان جزءًا من العديد من العلامات التجارية الناجحة والمضي قدمًا ، والتقى لاحقًا بالسيد محمد ، الذي ذهب إلى الهند عدة مرات لاستكشاف النكهة الحقيقية للمطبخ الهندي والذي تأثر بنفسه إلى حد كبير بطعمه. رائحة والتوابل.

توصل الشيف أنصار والسيد محمد إلى فكرة لإنشاء شيء فريد من نوعه لتجربة تناول طعام راقية ، وهذا هو ما ظهر به مطعم مطعم منزل مسالة.

من قائمتنا

أطباق عشوائية

  • QR91

    دجاج تيكا سيزلر

    (دجاج غض تندوري مطهو في صلصة الطماطم الغنية بنكهة الزبدة و يقدم على طبق ساخن)

  • QR23

    مرغ زعفراني شوربا

    (دسم مرقة الأوراق بنكهة الأعشاب والتوابل)

  • QR12

    لاشا باراثا

    (خبز خبز بالخبز كامل الطبقات في فرن طيني)

  • QR16

    الأرز على البخار

    (أرز بسمتي مطبوخ إلى حد الكمال)

  • QR22

    ريتا

    (خضار: بصل ، طماطم ، خيار)

  • QR61

    مرغ دو بيازا

    (قطع الدجاج الخالية من العظم المطبوخة في البصل البني والطماطم والبهارات الهندية والمنتهية بالكزبرة الطازجة)

صالة عرض

من المطبخ